2026年6月1日新版外卖食安新规正式全国实施，新规要求外卖餐饮商户落实后厨监控、食材溯源、冷链管控工作，市场监管部门重点抽检餐饮食材，严查农残、兽药残留、添加剂超标问题，行业合规标准升级。面向各类餐饮经营主体，艾塔科仪推出双模式食材检测方案，配套专项技术服务，助力餐饮商户合规自检、留存溯源台账，防控食品安全合规风险。
端午粽子暗藏隐患？液相色谱精准检测，守护舌尖上的节日安全端午粽子安全隐患多发，多项国标规定需使用液相色谱开展毒素、色素检测。艾塔 AT-3000-14 液相色谱仪可满足各类检测需求，国产仪器优势凸显，也将持续受益于食品检测行业的增长机遇。
舌尖上的隐患：面粉溴酸盐管控升级，9 月起执行新检测方法GB/T 20188-2026 即将实施，解读小麦粉溴酸盐检测新逻辑
2026 中药材新规收紧！农残、重金属不达标禁止出厂，这份合规指南请收好近期，多地中医药产业会议相继释放严格监管信号：蕲春中医药大会明确，药材质量分级将成为后续监管核心；成都中医药产业合作大会提出，缺失完整溯源信息的中药材，线上流通渠道将受到限制。一系列政策落地，不断抬高中药材行业准入门槛，农残、重金属等指标检测正式成为生产经营必备环节。面对日趋严苛的管控要求，一套高效、高性价比的检测设备，已然成为中医药企业合规经营的关键。
超速萃取仪是一种较佳的丹参提取设备丹参作为临床常用中药，提取工艺研究具有较大的实用价值。丹参中以原儿茶醛为代表的丹酚酸是丹参的水溶性成分中主要的有效成分，其性质不稳定，易于氧化。如果用煎煮法提取，则提取时间和温度等影响因素都要加以考虑。超速萃取仪则尤需考虑这些因素的影响，同时还具有的快速、高效、节省能源和试剂、操作简便等优点。
由于环境保护不断推进，对于地表水的监测在地表水的环境保护建设中具有重要意义。相关的地表水监测方法研究受到人们的极大重视。但是由于地表水具有流动性强的特点，导致地表水中的组分含量特征自动提取难度大。为了解决该问题，连续流动分析仪，设计了新的地表水监测技术。构建地表水监测的全自动流动化学特征分析模型，提取全自动流动化学特征分析特征量，采用模糊信息检测方法进行地表水的组分含量特征检测，结合组合型生态特征...
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近年来，随着全球经济的不断发展，人民生活水平不断提高，食品安全已经成为人们关注的焦点，其中重金属污染是影响食品安全的重要因素之一。因此严格控制食品中汞含量对人类的健康显得尤为重要。目前国内对金属汞的检测主要依据国家标准GB5009.172014《食品中总汞及有机汞的测定》中规定的测定方法，即原子荧光光谱仪(Atomicfluorescencespectroscopy，AFS)、...
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目前测定烷基汞(甲基汞和乙基汞)的方法有气相色谱法、气相色谱质谱法、电化学方法、液相色谱－原子荧光光谱仪联用法等。其中气相色谱法和气相色谱质谱法需要衍生，操作繁琐，且衍生剂可能与基质发生反应，导致回收率低;电化学方法测定汞形态灵敏度不高;采用分离设备与元素选择性检测器在线联用是目前汞形态分析的主流方法，尤其液相色谱法联用原子光谱法或电感耦合等离子体质谱法是目前优选方法。其中液相色谱－电感...
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离子色谱仪更好的检测生物柴油中的离子含量生物柴油作为一种新型绿色可再生能源，与石化柴油相比具有很多突出的优点，如颗粒污染物排放低、润滑性好、可降解等。当前，对生物柴油的研究多集中在生物柴油的制备方法、成分分析、抗氧化性、燃烧排放及喷雾特性等方面，生物柴油中的离子含量分析的研究相对较少。国内外已有关于生物柴油中离子含量检测的报道大多采用电感耦合等离子体发射光谱法测定生物柴油中的K、Ca、Na、Mg;...
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流动注射分析仪技术（ContinuousFlowAnalysisTech⁃nology，CFA）是在20世纪70年代首次提出的，1981年日本首次应用于高锰酸盐指数的测试。相比传统的监测方法，连续流动分析法不仅可以降低劳动成本，而且可以在一定程度上降低方法误差，具有精度高、重现性好、抗干扰强、分析速度快等优点。但目前，我国对流动注射分析仪在高锰酸盐指数测试方面的研究报道较少，也没有建立相关标...
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流动注射分析仪但与4-氨基安替比林萃取分光光度法比较，虽然仍存在以下几个问题：硬件成本较高，且流动注射分析仪仪器设备需要定期维护和保养，需要定期清洗仪器管路、检查泵管。流动注射分析仪虽灵敏，还应注意样品，如采集样品浑浊，检测前需离心或用0.45μm滤膜过滤，以免堵塞传输管线或影响检测结果。但是，近年来，随着社会发展，为了适应新形式下的检测需求，流动注射分析仪具有高灵敏度、高选择性的优点，不...
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