国际标准化组织发布婴儿配方奶粉检测最新标准

发布时间：2019-02-21浏览：797次

       在食品检测中，婴儿配方奶粉和特殊医用配方奶粉的监管和检测最为严格，通过附严格检查过的营养标签，以确保它们的质量。

       奶粉安全很重要，同时奶粉制造商也需全面遵守国家法规和国际标准，以确保产品标明的营养成分准确无误。

       奶粉检测方法很多，但到目前为止很少是国际统一。而最近发布了两项新国际标准，旨在验证这些婴儿奶粉产品是否符合营养物标签规定，同时这也提供了一种新的实验室验证分析技术。

       ISO 20635《婴儿配方和成人营养制剂——通过（超）高效液相色谱紫外检测法测定维生素C》和ISO 20636《婴儿配方和成人营养制剂——通过液相色谱-质谱测定维生素D》，是支持婴儿配方和婴儿专用医用配方奶粉国际食品法典标准的测试方法国际标准。它们是在全球范围内达成一致的参考测试方法。

       ISO 20635和ISO 20636标准发布的目的是制定产品性能要求的标准方法和婴儿配方奶粉和成人营养制剂中20种以上优先营养物的分析方法。而在新标准中，均是以高效液相色谱检测法为主要检测方法。

       液相色谱术是目前色谱分析中灵敏度高、响应速度快的分析技术，检测奶粉质量是一项难度较大，且耗时、繁琐的分析工作，液相色谱技术能从复杂体系中分离出更多物质，是测物分析信息的检测器的好的选择。

       江苏艾塔科仪研制的高效液相色谱仪，可满足婴儿配方奶粉检测的要求，可为食品安全检测提供重要帮助。

       艾塔科仪液相色谱仪，保护食品安全。了解有关更多艾塔的讯息请致电：400-002-7510，13006194365。