原子荧光(AFS)是中国具有自主知识产权的分析仪器,广泛应用于环境监测,食品安全,地质矿产等领域,具有灵敏度高、线性范围宽、光谱干扰及化学干扰少、仪器结构简单、成本低等优点。
艾塔研究的
原子荧光光谱仪AFS9300直接测试可以分辨出特征元素As、Hg的国家标准检出限;精密度实际测试稳定在0.3%左右;分离式氢化物反应系统,反应充分,分离效果好。
果汁为快消食品,其部分包装材料为易拉罐和锡箔纸,成分复杂,长时间存放可能会有微量锡元素析出。本文对于果汁样品中锡的含量进行了测定并进行了方法学考察。
锡是人体不可缺少的微量元素之一,它对人们进行各种生理活动和维护人体的健康有着重要影响。一般来讲,金属锡是无毒的,简单的锡化合物和锡盐的毒性非常低,但人们食入或者吸入过多的锡,就有可能出现头晕、腹泻、恶心、胸闷、呼吸急促、口干等不良症状,并且导致血清中钙含量降低,严重时还有可能引发肠胃炎。而工业中的锡中毒,则会导致神经系统、肝脏功能、皮肤粘膜等受到损害。
原子荧光光谱仪AFS9300双道同时测定用于As、Sb、Bi、Hg、Zn、Cd、Au等12种元素的痕量分析。
实验结果表明,原子荧光光度计可以进行果汁样品中的锡含量的测定。
表1:实验所用仪器/设备/耗材/试剂
测试原理
样品经消化后,在硼氢化Na的作用下,生成锡的氢化物(SnH4),并由载气带入原子化器中进行原子化。在锡空心阴极灯的照射下,基态锡原子被激发至高能态,在去活化回到基态时,发射出特征波长的荧光,其荧光强度与锡含量成正比,与标准系列溶液比较定量
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